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TUhjnbcbe - 2020/7/1 10:28:00
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渠道创新 梅鹤山庄与火锅连锁店联手


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四川梅鹤山庄酒业公司总经理欧阳剑在接受记者采访时表示,酒类消费市场经过这几年升级,白酒消费已经进入平台期,未来的5~10年,消费人群风向会发生变化,果酒的成长将高于其它板块。梅鹤山庄是拥有完整产业链条的水果深加工的企业,用青梅果发酵而成的酒,在该领域是唯一获得国家发明专利,有核心的知识产权。


任何一个品牌要成功,都需要借助商业模式,梅鹤山庄发现了火锅这个饮食同源的突破口,如果其单店进入,将面临高额成本和漫长的时间,于是他们和中国火锅协会进行了深度合作,由协会推荐给会员单位,由火锅连锁店统一采购,统一配送,打造火锅天然伴随酒。目前已经进入的有刘一手、小天鹅、德庄等火锅连锁店,春节前后将正式登陆广东市场。同时借助络平台、电子商务, 其在传统酒业不重视的领域,做了大量工作。 欧阳剑表示,该公司产品仅上市一年,就已经获得快速增长,这在传统渠道很难做到,虽然果酒目前是边缘酒种,但未来发展空间较大。

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